南京最繁华的商业街南京最繁华的商业街位于新街口商圈，这里是南京最主要的商业中心之一。这条街汇集了众多大型商场，包括新百、中央、大洋、东方、金鹰、德基、国美、苏宁、五星、沃尔玛、华联等。除了这些商场，这条街上还有许多专卖店、莱迪地下商城和地铁商铺。南京有哪些购物场所

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火锅：中华饮食文化的和合之美起源与演变火锅，古称“古董羹”，有着悠久的历史，距今已有1800多年。战国时期，古人用青铜鼎吃火锅，称为“温炉”。汉代出现分格鼎，相当于现代的鸳鸯锅。经过唐、宋、元、清各朝代各民族的不断创新改良，形成了中华饮食文化的代表——火锅。品种繁多，百

店名：乐记二八港式打边炉位置在万达步行街槐岭路北行50米路东。这家店的装修风格很港式，这种风格的火锅店在庄里貌似不算多。从菜单上来看，这家店综合了老广、潮汕以及香港的特点，涮品和小吃的种类比较丰富，定价中等偏上。最便宜的锅底：椰菜玉米汤底，28元。水是农夫山泉的，不喝上20升恐

1、肉类：牛肉、羊肉、鸡肉、虾、黑鱼片、各种肉丸(鱼丸、牛肉丸、贡丸等)、鹅肠、毛肚、香肠等。2、素菜：蔬菜类：菠菜、油麦菜、生菜、娃娃菜、西洋菜、空心菜、豆芽、花菜、莲藕、萝卜、南瓜、土豆等。菌类：金针菇、平菇、木耳、蘑菇、香菇等。其他：油豆腐、日本豆腐、海带、腐竹、粉丝

用料肥肠 鸡 大骨 料酒 大葱 姜 蒜 洋葱 花椒 八角 干辣椒 香叶 桂皮 豆瓣酱 菜籽油 生抽 老抽 盐 香菜 香芹 榨菜 蚝油 醋 糖 步骤1肥肠翻过来去净肥油洗净，再翻回来洗干净，多细几次。步骤2凉水下锅，加入料酒、大葱、生姜、煮软捞出切成小段备用。步骤3鸡肉洗净剁块焯水捞出备用

北派—涮北派火锅大多都是以清汤锅底麻酱小料为主，北方干燥，饮食传统不嗜辣，加之冬季气温较低以羊肉为主要的肉类可以由内而外的温补，以抵御严寒。老北京涮羊肉火锅——铜锅涮羊肉是地道的老北京吃法，清水为汤再加上新鲜手切的羊肉，用筷子一提溜，变色后捞出，配上芝麻浓酱，味道唇齿留

食材：水发海参条200克，熟净鸡肉条200克，水发鱼肚条200克，龙须菜200克，干贝200克，鲍鱼200克，鱿鱼卷200克，冬笋片200克，大虾片200克，火腿片200克，油菜心十颗500克，白菜片1000克，氽丸子1000克，水海米50克，鸡汤2500克。精盐15克，绍酒25克，花椒水25克，味精12克。做法：1、锅洗净，白菜片用开水略焯

材料猪心50克，猪舌50克，猪肚50克，鱿鱼50克，肉丸50克，酥肉（肉加盐、味精、料酒调味后挂上面糊炸制而成）50克，鸡脚50克，鸡脖子50克，金钩（干海米）50克，午餐肉50克，玉兰片50克，青笋（即莴笋）50克，胡萝卜50克，茶树菇50克。调料盐10克，鸡精8克，胡椒粉8克，料酒15克，鸡油10克，色拉油50克，

材料主料：熟红肉丸10个，熟橄榄肉丸12个，熟蛋卷12个，浸发粉丝250克，芽白菜400克，冬笋100克，水发香菇25克，猪瘦肉50克，熟猪肚50克，水发墨鱼50克。调料：青蒜25克，胡椒粉1克，味精1克，酱油10克，熟猪油75克，肉清汤1000克。做法1、将熟红肉丸从中横切开成20个；芽白菜切成4.5厘米长、3厘米宽的块；

鸭子火锅做法大全原料：老鸭1只（约1500克）鸭肠150克鸭肫6只鸭掌6只鸭血250克海带250克小白菜250克四季豆250克水发木耳50克醪糟汁50克猪油200克酱漓25克姜片25克大蒜15克醋15克精盐15克胡椒粉3克味精3克花椒10克做法：将老鸭宰杀，去毛除爪尖，剖腹去内脏，洗净，投入沸水

重庆人普遍都能吃辣，吃热辣的火锅和串串香也是一点压力也没有，其中我最爱的就是串串香，那今天我就来给大家分享分享重庆超高人气串串香排行！操作方法01排名第一的是何王氏串串香火锅，何王氏名气很火但需要排队，代表菜是酥肉，酥肉炸的外焦内嫩口感相当不错。02排名第二的是石灰市

工具/材料火锅底料，土豆，藕，生菜，金针菇，芝麻等。操作方法01将火锅底料用小火炒香，加入水。02准备好配菜如：生菜，藕，土豆，香肠，金针菇。03将菜放入锅中，先放肉类，菇类，再放藕，土豆，最后放菜类，直至煮熟。04起锅后，撒芝麻。

第一天：探索成都历史底蕴作为中国西南地区的文化中心，成都历史悠久，文化底蕴深厚。开启两日亲子游的旅程，第一天不妨从探索成都市区历史文化开始。上午，漫步于锦里古街，感受明清时期建筑风貌。品尝正宗川菜，选购精巧手工艺品，体验剪纸、糖画等古时文化活动，唤醒传统文化的魅力。